Laowaicast - подкаст про Китай

Любопитно про китайское вино с Евгением Косолаповым

Episode Summary

Про китайское вино за бутылкой китайского вина с экспертом по китайскому вину Евгением Косолаповым.

Episode Notes

О чем можно поговорить за бокалом китайского вина? Конечно же, о китайском вине. Это мы и сделали вместе с Евгением Косолаповым.

• Сколько китайских пользователей в Vivino
• Когда появилось хорошее китайское вино
• Эволюция за последние 20 лет
• Вклад богатых китайцев в виноделие
• Цены на китайские вина
• Издержки и себестоимость
• Каберне Савиньон с горы Хэланьшань
• Сколько китайских вин можно найти на полках магазинов
• 20 виноделен - это много или мало
• Туры по винодельням и индустрия гостеприимства
• Как встречают на китайских винодельнях
• Можно ли купить китайское вино в России
• Подделки вина
• Любопитные моменты: эволюция вкусов и разбавление спрайтом
• Коллекционируют ли вино китайские богачи
• Зачем средний класс получает сертификаты сомелье
• Неопределенность переводов сортов винограда
• Как искать вино на Таобао
• Что происходит с русским вином в Китае
• Обращение к Абрау-Дюрсо и нашим виноделам

Грамота: 赤霞珠 (chìxiázhū) - Каберне Савиньон

Музыка: 山人乐队 《酒歌》Горцы “Питейная песня”

Подпишитесь на регулярный Laowaicast:

Мы есть на всех основных платформах, в Apple Podcasts, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке и Spotify.

Для вопросов и пожеланий: we@laowaicast.ru

Поддержите проект: Patreon (в долларах), Boosty (в рублях), 爱赞助 (в юанях)